2个月破100亿曝光量,单日获加盟客咨1000+!大河餐饮产业智库大课堂第四期,拆解餐饮流量打法
2023年,餐饮业态热度猛涨,复苏劲头强劲。国家统计局数据显示,2023年第一季度,全国餐饮收入12136亿元,
2023年,餐饮业态热度猛涨,复苏劲头强劲。国家统计局数据显示,2023年第一季度,全国餐饮收入12136亿元,同比增长13.9%。
今年以来,各类餐饮品牌都在猛火发力,快速扩张。火锅头部们几乎都在“奋力开店”——“出道即爆火、掀起火锅夜市风”的萍姐火锅,一个五一假期就有10余家新店开业;巴奴毛肚火锅,从1月份到现在已陆续开出14家店,累计直营门店100+。咖啡茶饮也涨势迅猛,瑞幸咖啡第一季度净增1137家;同样有着“万店目标”的沪上阿姨一季度门店开出521家;总数已突破2万家的蜜雪冰城今年依旧迅猛,一季度门店开出479家。小吃快餐不甘示弱,巴比食品今年一季度新开近300家门店,成绩远超公司年初预期;高喊“要让员工实现财富自由”的喜姐炸串,从年初至今新签约700—800家。
(资料图片仅供参考)
沉寂三年,人们的消费、出行欲望被集中释放,无论市场端还是消费端,餐饮业流量都远超2019年,但人均消费在降低,行业更卷,餐饮业的暴利时代结束了。具有更强的品牌势能、连锁能力、积攒能力的品牌,才能成功突围。
存量竞争的时代来临,餐饮下半场如何突围?关键点在于如何撬动流量池,用流量爆破招商加盟,提升加盟客咨粘性;如何从大单品到大IP,用爆品为门店创造自然流量峰值。
大河餐饮产业智库第四期培训,邀请餐饮百万大V、餐见涛略商机构创始人、贤鹅庄铁锅炖大鹅联合创始人王涛,茶饮最大研发中心之一逅唐商学院负责人段北海,针对餐饮老板们最关心的问题,聚焦流量模型、招商加盟、超级爆品、门店IP四大核心板块能力提升,内容更饱满,方法更落地,帮助餐饮人实现“快稳狠”扩张。
参与对象:餐饮创始人、总经理、品牌运营负责人、店长
参与品类:茶饮、咖啡、烘焙、中西式快餐、连锁餐饮等
授课形式:线下课程
学习时间:5月19日 9:30—17:00
学习地点:河南日报报业集团
主办单位:大河报·豫视频、大河餐饮产业智库、有门企业营销策划有限公司
协办单位:河南省连锁经营协会咖啡与茶饮专业委员会、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会、河南云柘实业有限公司
特别鸣谢:餐见涛略、逅唐茶饮
报名方式:扫码报名(下面附二维码图片)
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