蒜蓉虾尾配料有哪些?
准备原料:虾尾、大蒜、生姜、小葱、西红柿、小辣椒、干葱头、八角、桂
【资料图】
准备原料:虾尾、大蒜、生姜、小葱、西红柿、小辣椒、干葱头、八角、桂皮、香叶、山奈、白蔻、啤酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、冰糖、腐乳
1、大蒜去皮拍扁剁碎,蒜末要准备多些;再切点姜末,准备小半个西红柿切碎,姜末和西红柿调味用,不需要放太多;再把干葱头和小辣椒分别切碎;再准备一小块冰糖和八角、香叶、桂皮、白蔻。
2、虾尾是冰冻的,解冻之后洗干净,锅里放水烧开,放入虾尾焯水1分钟后捞出备用,不差油的话这一步可用油炸。
3、重新起锅烧热,倒入比平时炒菜多2倍的油,把蒜蓉、姜末、干葱头、小辣椒放入炒香,再把西红柿、冰糖和香料放入翻炒一会,淋入一点生抽炒出香味。
然后把炒香的蒜蓉铲出三分之二,剩下的蒜蓉和香料留在锅里,这样做的目的是避免煮的过程中把蒜蓉煮化。
4、然后倒入虾尾翻炒2—3分钟左右,倒入啤酒,啤酒的量需没过虾尾。
5、大火煮开后调入盐、生抽、蚝油、一块压碎的腐乳和适量腐乳汁,然后改小火,煮15—20分钟入味。
6、20分钟后再把铲出的蒜蓉倒回锅里,再小火煮3-4分钟左右,撒入鸡精炒匀即可出锅装盘。
关键词:
[ 相关文章 ]
准备原料:虾尾、大蒜、生姜、小葱、西红柿、小辣椒、干葱头、八角、桂
沾边常温超导?多家公司:不,没有
K396次、Z180次、K1178次这三趟受阻列车怎么样了?请看《人民铁道》报
8月2日,永辉超市低开高走,早盘涨停,后虽打开涨停板,不过很快再度涨
游戏中有各种各样的策略你需要知道。只有知道了策略,才能快速取得游戏
“截止到今天上午,我们17个断联的村已经全部取得联系。”8月2日中午,
直播吧8月2日讯 大运会男篮排位赛,中国大学生队半场32-32战平蒙古大
国民神话史诗电影《封神第一部》正在好评热映中,导演乌尔善,编剧冉甲
1、当然得找个正规一点的,成都很多小吃培训的地方。2、就目前来说,餐
新海南客户端、南海网8月2日消息(记者李绍远)8月2日,记者从东方市滨
北京商报讯(记者张君花)8月2日,珀莱雅发布半年度主要经营数据报告称,
“这么大的雨,供电员工还赶来为我们恢复供电,太感谢他们
天津北方网讯:《党群心连心》栏目网民“耿**”留言:东丽湖路以东东丽
南昌市八一体育馆开馆结束南昌体育系统没有综合馆历史
关联公司成被执行人还借钱收购田中精机?肖永富入主后,加码布局新能源
近两个月市场动荡,基金公司自购旗下基金的现象越来越普遍。业内人士指
对于绝大多数人来说,想要一夜致富,简直就是天方夜谭。但是随着年龄的
今天杨鸣在社交网站上发表了自己的综艺开始播出的消息,并且他还特别强
8月2日消息,据外媒报道,苹果今秋将推出的iPhone15系列智能手机,在本
为切实推进个人信息保护影响评估制度,日前,中国网络安全产业联盟(cc
[ 相关新闻 ]
Copyright 2015-2022 医院头条网 版权所有 备案号:沪ICP备2022005074号-20 联系邮箱:58 55 97 3@qq.com