醋泡黑豆操作方法 怎样用醋泡黑豆最正确
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(资料图片)
1、材料: 黑豆100克 ,米醋300毫升 做法: 将黑豆放在水中浸泡5个小时以上,拎干水份,放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,放凉。
2、 2、把黑豆放入密实瓶内,加入米醋,醋稍没过黑豆。
3、 3、将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,可以再加醋,让醋可以没过黑豆,膨胀之后便可食用。
4、(大概泡上3-5日),每天吃10-20粒。
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